តើកោះផ្ទះបាយជាអ្វី?
កោះផ្ទះបាយ មានប្រជាប្រិយភាពនៅក្នុងការរចនាផ្ទះបាយទំនើបដោយសារតែភាពបត់បែននិងមុខងាររបស់ពួកគេ។
ដូច្នេះហើយ យើងទាំងអស់គ្នាដឹងហើយថា កោះផ្ទះបាយអាចផ្តល់នូវកន្លែងធ្វើការបន្ថែម កន្លែងផ្ទុក និងអាចធ្វើជាកន្លែងប្រមូលផ្តុំកណ្តាលនៅក្នុងផ្ទះបាយសម្រាប់ចម្អិនអាហារ ការកម្សាន្ត និងការទទួលទានអាហារធម្មតា។ ដូច្នេះតើអ្វីទៅជាកោះផ្ទះបាយ ហេតុអ្វីបានជាយើងហៅថាកោះ?
កោះផ្ទះបាយគឺជាកន្លែងអង្គុយ ឬកន្លែងធ្វើការដែលមានទីតាំងនៅកណ្តាលផ្ទះបាយ ហើយដាច់ដោយឡែកពីតុ និងទូដែលនៅជុំវិញ។ វាត្រូវបានគេហៅថា "កោះ" ពីព្រោះវាដូចជាឯកតាដោយខ្លួនឯងដែលព័ទ្ធជុំវិញដោយកន្លែងបើកចំហនៅគ្រប់ជ្រុងទាំងអស់។
កោះផ្ទះបាយជាធម្មតាមានផ្ទៃរាបស្មើ ដែលអាចប្រើសម្រាប់រៀបចំអាហារ ចម្អិនអាហារ និងសកម្មភាពផ្ទះបាយផ្សេងទៀត។ វាអាចត្រូវបានបំពាក់ដោយទឹកលិច ចង្ក្រាន ឬជួរដែលអាចឱ្យមានភាពងាយស្រួលក្នុងការចូលទៅកាន់ទឹក និងឧបករណ៍ចម្អិនអាហារ។ កោះផ្ទះបាយជារឿយៗផ្តល់កន្លែងផ្ទុកបន្ថែមក្នុងទម្រង់ជាថត ទូ ឬធ្នើរនៅក្រោមតុ។
ទំហំ និងការរចនានៃកោះផ្ទះបាយអាចប្រែប្រួលយ៉ាងខ្លាំង អាស្រ័យលើទំហំដែលមាន និងការប្រើប្រាស់ដែលមានបំណង។ កោះ ខ្លះ មានទំហំតូច និងតូច រីឯកោះខ្លះទៀតមានទំហំធំជាង ហើយថែមទាំងអាចរួមបញ្ចូលកន្លែងអង្គុយសម្រាប់ទទួលទានអាហារ ឬជួបជុំគ្នាផងដែរ។
YALIG មានបទពិសោធន៍ផលិតកម្មជាច្រើនឆ្នាំ និងបទពិសោធន៍ជាង 20 ឆ្នាំក្នុងការរចនាផ្ទះបាយកោះ។ សូមស្វាគមន៍ក្នុងការទំនាក់ទំនង និងប្រឹក្សាជាមួយយើងខ្ញុំគ្រប់ពេលវេលា។